Zutaten

• 50dag Penne
• 30dag Brokkoliröschen
• 1 große Zwiebel
• 1/4l Schlagobers
• 50dag Shrimps
• 150g Schmelzkäse
• 2EL gehackte Kräuter
• Salz, Pfeffer, Suppenwürfel, Öl, Butter

Zubereitung

Penne al dente kochen, auf ein Sieb schütten und abtropfen lassen.
Parallel dazu Brokkoli in Salzwasser mit Suppenwürfel kochen.
Shrimps gut waschen.
Zwiebel schälen und klein hacken und 1 EL Butter anschwitzen.
Shrimps beimengen und mitrösten.
Wenn Shrimps angeröstet sind, Dille und Brokkoli hinzufügen.
Mit Obers aufgießen und aufkochen.
Käsestücke einrühren und auf kleiner Flamme kochen, bis sich der Käse vollständig aufgelöst hat.
Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Penne und Sauce vermischen, eventuell mit Käse bestreuen und bei 200 Grad im Backrohr gratinieren.