Spaghetti
Zutaten
- Ca. 500g Faschiertes
- 1 Tube Tomatenmark
- 1 Pkg. Spaghetti
- 1 Suppenwürfel
- 2 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Öl
- Parmesan
Zubereitung
Zwiebel in Würfel schneiden, in etwas Öl hellbraun rösten, Knoblauchzehen auch in Stückchen schneiden und dazugeben, Faschiertes dazugeben und mitrösten.
Suppenwürfel hineinbröseln und das Ganze mit etwas Wasser aufgießen und salzen.
Tomatenmark hineindrücken und verrühren.
Fleischsauce ein bisschen köcheln lassen.
Die Spaghetti ca. 15 Minuten kochen, abseihen und einmal mit kaltem Wasser übergießen und abtropfen lassen.
Danach die Nudeln anrichten und mit Fleischsauce übergießen.