Zutaten

• 250ml Milch
• 3 Eier
• 18dag Mehl (glatt)
• Butter oder Öl

Zubereitung

Zutaten vermengen und den Teig etwas rasten lassen.
Danach etwas Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen und dann den Boden der Pfanne mit Teig ausgießen.
Die Palatschinken mit Marmelade oder Nutella bestreichen.